Рекомендации по составлению бизнес плана интернет кафе и успешному развитию проекта

03/07/2017

Интернет активно развивается, и рынок соответствующих услуг растет стремительными темпами. Открытие интернет-клуба или интернет-кафе, хоть и столкнется с очень большой конкуренцией, все равно даст возможность иметь более-менее стабильный бизнес.

Но для успешного развития данного проекта потребуется не только грамотно составленный бизнес план интернет кафе, но и приложение огромных усилий на протяжении всего времени существования заведения.

Сегодня этот вид бизнеса считается менее прибыльным, нежели 10-15 лет назад. Сейчас серьезную конкуренцию интернет-клубам и интернет-кафе составляет домашний интернет, а также обычные кафе, в которых есть Wi-Fi. Но спрос все равно существует, а значит – интернет кафе в любом случае будет функционировать и приносить прибыль.

Концепция проекта

Типы заведений

Следует различать интернет клубы и интернет кафе. В последних более широкий спектр услуг. Кроме доступа к интернету и прочих действий, связанных с оргтехникой, в интернет-кафе есть возможность перекусить, попить чай или кофе, или даже провести какую-то деловую встречу или переговоры.

В ассортимент мини-бара обычно входят салаты, холодные закуски, бутерброды, пирожные, мороженое, фрукты. Если в числе посетителей много школьников и студентов, то хорошим спросом пользуется выпечка – булочки, пирожки и прочее.

Работают эти заведения обычно круглосуточно, т.е. 22-23 часа в сутки. «Мертвым» временем считается утро, когда посетителей очень мало. В это время кафе можно закрыть на 1-2 часа для уборки и пересменки.

Перечень услуг, кроме основных, может включает в себя:

  • цветную и черно-белую распечатку, в том числе фотографий;
  • сканирование и распечатку текста;
  • запись дисков и составление CD-альбомов;
  • набор и редактирование текстов;
  • копирование информации на цифровые носители;
  • реализацию сопутствующих товаров.

В некоторых случаях предоставляются услуги по обучению работе с разными компьютерными программами – Word, Excel, Photoshop, а также изготовление визиток, открыток, бейджиков, виньеток.

Интернет-кафе обычно рассчитаны на широкую аудиторию. Но основная категория пользователей – молодежь.

Классификация заведений

Классификация имеет 2 основных критерия: по классу и по преимущественным услугам. По первому принципу условно выделяют бюджетный класс («эконом») и бизнес-класс. Общая концепция Вашего бизнес-проекта будет зависеть от того, на какие категории клиентов рассчитано заведение. Класс «эконом» — это заведения, рассчитанные на самые широкие слои населения, попросту говоря – для всех.

Бизнес-класс – для более состоятельных людей. Такое интернет-кафе может быть заведением с претензией на респектабельность. Полный пакет услуг. Нечто среднее между бизнес-стойкой в аэропорту и уютным бистро, в котором можно провести полноценную деловую встречу.

Отличия между заведениями разных классов могут быть во всем, кроме основной услуги. Интерьер зала, мебель, количество помещений, перечень услуг, качество и цена напитков и закусок, а также качество работы компьютеров и другой техники – все это может принципиально отличаться.

Качество собственно подключения к интернету сегодня может быть одинаковым в разных заведениях.

По перечню услуг выделяют несколько типов:

  • интернет-клуб – заведение, в котором только компьютерные услуги;
  • интернет-кафе, в котором услуги кафетерия преимущественные, а интернет – дополнение;
  • интернет-кафе, которое больше интернет-клуб, нежели кафе;
  • интернет-кафе с элементами делового офиса.

Организация бизнеса

Вся работа по составлению плана и организации работ обычно включает в себя несколько стандартных этапов.

Составление бизнес плана

Бизнес-план интернет-кафе с расчетами можно составить самому, можно обратиться для этого в специальную фирму, можно скачать готовый план в интернете и адаптировать его для себя.

Мониторинг спроса, выбор местоположения, поиск помещения

Самое первое, что нужно определить – будет ли в принципе спрос. Это зависит от того, в каком месте (районе) предполагается разместить кафе. Самые подходящие места – в непосредственной близости от учебных заведений, студенческих общежитий, гостиниц, крупных торговых или производственных комплексов. Если вокруг всегда много людей – спрос гарантирован.

Имеет смысл располагать кафе даже рядом с бизнес-центром, несмотря на то, что это может показаться нелогичным, т.к. в таких зданиях всегда есть свой интернет. Но в интернет-кафе даже в таких местах всегда будут приходить люди.

В спальных районах, среди городских многоэтажных домов спрос на услуги интернет-кафе будет меньше, т.к. сегодня в городах большинство квартир имеют собственное подключение к интернету. Но там тоже будет своя категория клиентов. В спальных районах в интернет-кафе ходят те, кто по каким-то причинам не имеет дома своего интернета или не умеет им пользоваться, или те, кому нужно сделать что-то втайне от родных, или школьники, которым хочется просто поиграть в игры без родительского надзора.

Оформление документов

Зарегистрировано предприятие может быть либо как ООО, либо как ИП. Второй вариант считается более подходящим для начинающих предпринимателей, т.к. и оформить его проще, и меньше документации потребуется вести потом по ходу дела.

Оформлением документов тоже можно либо заниматься самостоятельно, либо обратиться в консалтинговую фирму. Самостоятельное оформление будет дешевле, но отнимет намного больше времени и сил.

Кроме регистрации предприятия понадобится еще ряд разрешительных документов, в том числе регистрация в налоговой, разрешение от СЭС и пожарных, и другие. На программное обеспечение потребуется лицензия.

Помещение

Ремонт в помещении нужно сделать обязательно. Разумеется, должны быть все коммуникации — водопровод, канализация, вентиляция и пр.

готовый бизнес план интернет кафеЗакупка оборудования

Компьютеры и оргтехника

Перед закупкой компьютеров рекомендуется предварительно внимательно изучить все предложения поставщиков. Известно, что цены на компьютеры постоянно меняются, т.к. обновления происходят часто. С выходом новых моделей цены на предыдущие падают. Не обязательно закупать самые новые версии. Обычным посетителям не так принципиально, в каком году – текущем или прошлом – вышла модель компьютера. Это имеет значение только для очень «продвинутых» пользователей. Такие не очень часто ходят в интернет-клубы или кафе, т.к. у них всегда есть хорошо работающий домашний интернет.

Поэтому при закупке компьютеров можно сэкономить, если найти по оптовой цене партию б/у устройств не самой последней модели. Но такой вариант, конечно, годится только для интернет-кафе бюджетного класса.

В кафе бизнес-класса все должно выглядеть солидно и респектабельно. И при этом нужно регулярно обновлять «парк» компьютеров, чтобы в Вашем заведении всегда были именно самые последние модели.

Компьютеры в клубе должны быть соединены друг с другом по схеме «снежинка», в центре которой должен находиться сервер, связанный с провайдером по специально выделенному каналу связи.

Оборудование для бара и мебель

Для реализации блюд и напитков понадобится стандартный набор техники – холодильники, микроволновые печи, кофемашины и пр.

Также отдельная строка расходов понадобится на закупку мебели. К ней требований меньше, но нужно обязательно принимать во внимание элементарное удобство. Нередко в интернет-кафе устанавливают высокие вращающиеся кресла с низкими спинками, которые удобны только очень молодым и неприхотливым клиентам. Людям более старшего возраста, а также людям с избыточным весом на таких креслах сидеть некомфортно.

Оснащение компьютерного зала

Количество мест может быть разным. Распространенным стандартом для начинающих считается интернет-кафе на 20-30 мест. Минимальные габариты таких залов – 100 кв. м. Несколько зон – основной компьютерный зал, кабинет администрации, собственно кафе, подсобные помещения и санузел.

Подбор персонала

Как в любом другом бизнесе, успешность проекта во многом зависит от качества работы персонала. Интернет-кафе от магазина в этом плане отличается тем, что тут от продавца (администратора зала) не требуется как-либо рекламировать продаваемую услугу. Он должен только обеспечивать подключение к интернету и принимать оплату.

Но во всем остальном требования к сотрудникам такие же, как и в торговле. Они должны быть всегда вежливыми и приветливыми, должны иметь опрятный внешний вид, должны всегда находиться на рабочем месте, по необходимости оказывать помощь клиентам. На эту работу нередко нанимают студентов.

Серьезные профессиональные требования предъявляются к IT-специалистам, которые выполняют функции системных администраторов. Эти сотрудники, так же, как и бармены, должны хорошо разбираться в своей профессии.

Общее количество и специализация находящихся в кафе сотрудников зависит от класса заведения, размеров помещения, количества компьютеров и других критериев. При круглосуточной работе заведения персонал работает в 3 смены. График работы может быть разным – или сутки через двое, или по 8 часов по «скользящему» графику.

В штат обычно входят:

  • директор и (или) администратор (менеджер);
  • бармен;
  • работник копировального центра;
  • администратор зала;
  • сисадмин;
  • охранник.

Обслуживание компьютеров и бухгалтерия могут быть отданы на аутсорсинг.

Маркетинговая стратегия

Стартовый капитал

Бизнес-план интернет кафе обязательно должен включать в себя всю смету расходов. Размер первоначального капитала может быть разным. В среднем в настоящее время в России открытие интернет-кафе может обойтись примерно в 50 тысяч долларов в крупных городах, или в 15-20 тысяч в средних и маленьких.

Общие расходы могут составить:

  • ремонт помещения и подключение к провайдеру – 3,5 тыс. $;
  • закупка оборудования – 23-24 тыс. $;
  • закупка мебели – 7-8 тыс. $;
  • закупка продуктов – 3 тыс. $;
  • закупка расходных материалов – до 1 тыс. $.

Ежемесячные расходы:

  • аренда помещения – около 1,5 тыс. $;
  • связь и интернет – 400 $;
  • обслуживание оборудования – до 5 тыс. $;
  • зарплата персонала – 3-3,5 тыс. $;
  • расходные материалы – 2 тыс.

Также в смету первоначальных вложений может быть включена покупка лицензионного программного обеспечения для каждого компьютера. Стоимость одного пакета OC Windows – примерно 160 долларов. Т.е. на закупку ПО для 30 компьютеров понадобится порядка 4800 долларов.

Окупаемость

Сроки окупаемости определить сложно. При 30-60% занятости оборудованных мест около 75% вложенных средств могут вернуться через 1-2 года.

Для подсчета ликвидности иногда используют такую формулу:

МД=(22хNх12х0,7) + (22хNх30х0,4)

  • МД – максимальная доходность;
  • 22 – количество часов работы в сутки;
  • N – количество компьютеров;
  • 12 (рублей) – стоимость одного часа для игр;
  • 30 (рублей) – стоимость одного часа пользования интернетом;
  • 0,7 и 0,4 – процентная занятость клуба (заполняемость клуба – 70% и 40%).

Рекламная кампания

Это обязательный элемент маркетинговой стратегии. Чтобы заведению дать убедительный старт, нужно хорошо его разрекламировать.

Реклама таких заведений обычно включает в себя:

  • установку щитов, баннеров или растяжек;
  • расклейку объявлений;
  • раздачу листовок;
  • рекламу на городских сайтах и в группах социальных сетей;
  • рекламу в местных СМИ.

Кроме этого, обязательно должна быть красивая яркая вывеска, желательно с подсветкой, чтобы ее хорошо было видно ночью.

Борьба с конкуренцией

В этом виде бизнеса конкуренция всегда очень высокая. Выиграть ее можно только посредством применения некоторых маркетинговых уловок.

Так же, как и в обычных магазинах, одним из традиционных методов конкурентной борьбы является система скидок. Нередко предприниматели демпингуют, т.е. предоставляют свои услуги по сниженным ценам. Это можно делать по-разному.

Демпинг

Первый вариант: сниженные цены в течение какого-то времени после открытия

Т.е. продаете свои услуги по ценам ниже, чем у конкурентов. Делаете это, к примеру, на протяжении месяца. Причем здесь можно не опасаться обратного эффекта, как это может быть в продуктовом магазине.

Реализация товаров в продуктовом магазине по сниженным ценам может вызвать подозрение, что продукты некачественные, и такой рекламный ход может дать противоположный результат – люди не будут покупать.

В интернет-кафе, конечно, таких мыслей у людей не возникнет. Здесь речь идет только об основной услуге – предоставлению возможности пользоваться интернетом.

Второй вариант: предоставление дешевого интернета при большом ассортименте бара

Такой способ актуален для таких интернет-кафе, в которых основой услугой является именно кафе, а интернет считается как бы дополнением. В этих заведениях прибыль формируется от реализации блюд и напитков, а компьютерные услуги предоставляются по себестоимости.

Третий вариант: система скидок для постоянных клиентов

Сегодня все чаще используется система карточек, которые выдаются покупателям (клиентам) уже после первого посещения магазина или клуба. При каждом следующем посещении постепенно увеличивается размер скидки. Очень простой метод, который нередко дает хороший эффект.

Специальные предложения для отдельных категорий граждан

Например – для пенсионеров. Пожилые люди тоже постепенно приобщаются к делу пользования интернетом. Многие владельцы компьютерных клубов или интернет-кафе все чаще стали проводить такого рода социальные акции.

Конкретных предложений для пожилых людей может быть много.

Это может быть предоставление возможности пользования интернетом по сниженной цене при помощи кого-то из сотрудников клуба. Пенсионерам тоже нередко бывает нужно:

  • найти какую-то информацию в Сети;
  • получить или отправить письмо по электронной почте;
  • распечатать письмо или фотографии;
  • занять очередь в поликлинику (если в городе есть такая услуга);
  • пообщаться по скайпу с живущими в другом городе или другой стране родственниками.

Причем для общения по скайпу в клубе может быть даже оборудована отдельная специальная кабинка, в которой человек может спокойно разговаривать и никого не стесняться.

И можно даже проводить курсы компьютерной грамотности для пенсионеров. Причем нередко такие курсы проводят бесплатно. Формируют группы слушателей, назначают им время (например – утром, когда обычных посетителей мало), привлекают для работы в качестве преподавателей либо кого-то из сотрудников, либо школьников или студентов. Благодаря таким социальным акциям создается очень хорошая репутация заведения, и Вы получаете дополнительную группу благодарных клиентов.

Открытие заведения

В любом большом деле начинать реализацию проекта надо с масштабного мероприятия. Поэтому можно устроить веселую вечеринку, пригласить артистов, может быть – чиновников местной администрации, и простых пользователей – школьников, студентов и т.д. Чем более ярким и запоминающимся будет открытие, тем больше вероятности, что бизнес будет успешным.

Желаем успехов!

Похожие статьи

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *