Рынок спортивного питания пока еще считается ненасыщенным, поэтому такой вид бизнеса имеет свои перспективы. Как открыть магазин спортивного питания? Можно ли это сделать с нуля?
Содержание
Бизнес-план магазина спортивного питания
Спортивное питание – это специальная категория пищевых добавок, в основе которых лежат натуральные компоненты, содержащие высокую концентрацию активных веществ. Они могут быть только дополнением к основному рациону питания, и не могут стать его заменой.
Эти добавки призваны способствовать:
- увеличению мышечной массы, быстрому избавлению от избыточного веса;
- быстрому и эффективному восстановлению сил после напряженных интенсивных тренировок;
- созданию в организме необходимого запаса витаминов и микроэлементов;
- повышению эффективности всей программы спортивных занятий.
Бизнес-план магазина спортивного питания обязательно должен быть с расчетами. Все планируемые расходы и затраты необходимо заранее тщательно подсчитывать, чтобы сразу определить, выгодно ли вообще заниматься таким бизнесом.
Обычно предприниматели для удобства включают в бизнес-план целую пошаговую инструкцию открытия магазина спортивного питания.
Регистрация бизнеса
ИП или ООО. Работать по форме ИП проще. Но этот вариант:
- не дает возможности открыть бизнес вскладчину с несколькими партнерами;
- усложняет поиск поставщиков, т.к. многие крупные компании не хотят сотрудничать с мелкими предпринимателями;
- не дает возможности вводить в дело какие-то активы, кроме собственного имущества предпринимателя.
Форма OOO более сложна в плане оформления и составления отчетности, но дает больше возможностей непосредственно при ведении бизнеса.
Сколько стоит открыть магазин спортивного питания
Средства, необходимые, чтобы открыть магазин свой магазин спортивного питания, чаще всего не измеряются астрономическими цифрами. Больших вложений здесь не требуется. Можно открыть магазин практически с нуля, т.к. нет необходимости арендовать помещение очень большой площади, не нужен эксклюзивный дизайнерский ремонт, не требуется дорогостоящее оборудование. Основные затраты будут связаны с закупкой товара.
Оборудование
Спортивное питание – товар дорогой, поэтому надо его хранить надежно, чтобы не было возможности украсть. Можно использовать для этого закрытые шкафы, полки, витрины, которые продавец будет открывать при помощи ключа.
Примерная стоимость оборудования
- Стеклянная витрина-прилавок – 20 тысяч рублей.
- Открытый стеллаж – 15 тыс.
- Стеллаж или шкаф для склада – 15 тыс.
- Кассовый аппарат – 10 тыс.
- Другое – 20 тыс.
Итого – 80 тыс.
Сколько стоит открыть магазин спортивного питания? Чаще всего требуется сумма примерно в 600 тысяч рублей.
- Оформление документов – 20 тысяч.
- Аренда помещения и ремонт – 300 тысяч.
- Закупка оборудования – 80 тысяч.
- Закупка первой партии товара – 150 тысяч.
- Рекламная кампания – 20 тысяч.
- Другие расходы – 30 тысяч.
Просчитать рентабельность данного вида бизнеса и определить хотя бы примерно его перспективы достаточно сложно, т.к. магазины спортивного питания пока еще не так широко представлены в российской системе торговли.
В среднем наценка на эту категорию товара составляет 50-70%. Если исходить из того, что на первую закупку будет потрачено 150 тысяч рублей, то выручка составит примерно 240 тысяч. Из этой суммы сразу надо вычесть все возможные расходы – на зарплату персоналу, налоги, оплату коммунальных услуг и другие. В сумме это все может составить около 80 тысяч. Также нужно вычесть сумму, необходимую для следующей закупки товара. Т.е. получится так, что за первый месяц Вы почти ничего не заработаете.
Чтобы был хоть какой-то ощутимый заработок, нужно, чтобы выручка магазина спортпита каждый день составляла не менее 5 тысяч рублей, или 150 тысяч в месяц. Тогда годовая выручка составит не менее 1,8 миллиона рублей. Чистый заработок владельца составит около 400-500 тысяч за год. Полностью окупить первоначальные вложения магазин сможет примерно за 1 год активной работы.
Ассортимент
Спортивное питание принято делить условно на несколько видов, которые и должны составлять основу ассортимента профильного магазина. Специалисты делят их по степени востребованности у спортсменов.
Протеины или белки
Именно эта группа добавок помогает в кратчайшие сроки увеличивать в объеме мышечную массу, поэтому их употребляют практически все бодибилгеры.
Витаминные комплексы
Эта группа добавок полезна абсолютно всем – как спортсменам, так и всем остальным людям, даже никогда спортом не занимавшимся.
Аминокислоты и кератин
Все профессиональные спортсмены в обязательном порядке употребляют эту группу добавок. Они способствуют повышению выносливости мышц и восстановлению сил после тренировки.
Специальные жиросжигающие добавки
Основная категория потребителей такого питания – женщины, пытающиеся избавиться от лишнего веса.
Покупатели
Профессиональные спортсмены
При формировании ассортимента надо быть очень осторожными, т.к. некоторые добавки могут считаться допингом. Список таких препаратов можно получить в Антидопинговом центре в Москве.
Непрофессиональные спортсмены
Это люди, занимающиеся спортом просто из собственного энтузиазма. Таких становится все больше, т.к. популярность спорта и физической культуры в стране в последнее время постоянно растет.
Сомневающиеся
Те, кто только начинает заниматься спортом, и стремятся улучшить свою фигуру. Они почти ничего не знают о спортивном питании, поэтому им будет необходима самая подробная консультация.
Возрастная категория покупателей – преимущественно люди 25-35 лет, в большинстве своем мужчины.
Помещение и место расположения
Если Ваш проект подразумевает только интернет-магазин, то местоположение магазина значения иметь не будет, важно просто подобрать такой склад, в котором будет возможность расположить весь товар очень удобно и компактно.
Но лучше всего совместить виртуальный магазин с реальным. Для реального потребуется найти такое помещение, которое будет располагаться рядом со спортзалами, фитнес-клубами, спортивными комплексами.
Продавцы-консультанты
В идеале на работу на должности продавцов стоило бы принимать спортсменов, которые сами хорошо разбираются в товаре и могут дать компетентную консультацию покупателю. Подойдут для этого и бывшие спортсмены, закончившие карьеру.
Также потребуются уборщица, бухгалтер, может быть — охранник.
Зарплата персонала составит:
- продавцам – примерно 40 тыс. руб. (2х20 тыс.) в месяц;
- уборщице – 8-10 тыс.;
- бухгалтеру (по совместительству) – 10-15 тыс.
Итого – 60-65 тыс. руб.
Поставщики
Поиск поставщиков — одна из основных и самых сложных задач. Сначала нужно сделать мониторинг цен и ассортимента у конкурентов. После этого искать производителей и оптовых продавцов.
Реклама
- объявления в СМИ;
- тематические сайты, форумы, группы в социальных сетях интернета;
- листовки и визитки;
- наружная реклама – вывеска на магазине, щиты, растяжки, баннеры.
Подводные камни
Эта сфера бизнеса достаточно специфична. Контингент покупателей ограничен, и большинство из них либо хорошо разбирается в вопросе, либо, наоборот – ему самому требуется профессиональная консультация. Поэтому Вы должны сами быть хорошо осведомлены, и должны нанимать на работу таких продавцов, которые достаточно грамотны. Иначе можно очень легко и быстро банкротиться. Достаточно один раз продать некачественный товар или просто опростоволоситься при консультировании покупателя, чтобы окончательно испортить себе репутацию. Информация по принципу «сарафанного радио» распространяется очень быстро.
Комментариев нет