Сфера услуг всегда по праву считалась одним из наиболее перспективных направлений деятельности — вне зависимости от экономической ситуации в стране, люди всегда будут обращаться в подобного рода заведения. Но и уровень конкуренции также достаточно высок. Для того, чтобы занять свой сегмент рынка, необходимо иметь правильно составленный бизнес план парикмахерской, который ответит на два самых важных вопроса:
- Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?
- Каковы приблизительные затраты?
- Как быстро окупится бизнес?
Содержание
Как открыть парикмахерскую?
Бытует распространенное ошибочное мнение о том, что открыть парикмахерскую с нуля может любой желающий — на самом деле, это совершенно не так. Хорошим руководителем, а тем более собственником, может быть только тот человек, который является профессионалом своего дела, и в идеале имеет опыт работы на должности управленца. В противном случае у хозяина парикмахерской банально не хватит компетенции оценить качество работы своих сотрудников, что не есть хорошо.
Несколько важных советов относительно того, как открыть свою парикмахерскую с нуля
- В первую очередь необходимо будет определиться с тем, кто будет целевой аудиторией вашей парикмахерской. Уже исходя из этого будете принимать решение относительно того, как вы станете позиционировать заведение — то ли это будет парикмахерская эконом-класса, оказывающая услуги «простым смертным», то ли салон красоты «элит класса», где простая стрижка обойдется в 7000 рублей;
- Оцените развитость инфраструктуры района, в котором вы планируете открываться. Дельный совет: в том случае, если же вы не найдете ни одной парикмахерской или салона красоты в округе, не спешите радоваться — не исключен тот вариант, что вы попали не на «золотое место под солнцем, лишенное конкуренции», а на территорию, на которой в заведении подобного рода просто не будет необходимости по той или иной причине. Поэтому все нюансы необходимо будет тщательно обдумать;
- Оцените (максимально объективно) своих конкурентов. Это очень важный шаг при составлении бизнес-планов, поэтому для получения картины реальной ситуации вам следует попробовать себя в качестве клиента каждого из конкурирующих заведений. Обратите внимание на их стиль работы, заполненность кресел (загруженность мастеров), все сильные и слабые стороны работы.
Еще один немаловажный момент, который необходимо учесть при решении вопроса о том, как открыть свою парикмахерскую — помещение, которое вы будете арендовать для осуществления своей коммерческой деятельности, должно соответствовать определенным стандартам санитарно-эпидемиологических норм. Учтите, что требования к помещению парикмахерской регламентируются законодательно.
Основной документ, который содержит требования к организации СанПиН 2.1.2.2631-10.
Да, пусть сейчас из этого нормативно-правового акта исключили требования о минимальной площади, которую должно иметь помещение, отведенное под парикмахерскую, однако должны быть в обязательном порядке предусмотрены отдельные помещения (места) для проведения следующих процедур:
- Работы по дезинфекции и стерилизации инструментария. Необходимо наличие раковины с горячей и холодной водой.
- Место, отведенное для хранения инструментария, мусора и остриженных волос.
- Хозяйственные помещения, где персонал сможет отдохнуть и принять пищу.
В том случае, если же планируется использование многоразового белья, его необходимо будет сдавать в прачечную (с оформлением соответствующего договора) или же оборудовать дополнительное помещения для стирки.
Сколько нужно денег для того, чтобы открыть парикмахерскую?
Опять же, здесь все зависит от того, как вы будете позиционировать свое заведение. С учетом того, что вы только открываетесь, нет никакого смысла сразу начинать с дорогого салона красоты — в качестве стартового проекта прекрасно подойдет самая простая парикмахерская эконом-класса, расположенная в одном из спальных районов города, причем в полуподвальном помещении. Соответственно, именно для такого варианта деятельности и будет произведен наш с вами расчет.
Учтите, что ни один бизнес-план, пусть даже он будет несколько раз перепроверен, не будет идеален — все равно его придется редактировать и подстраивать под жизненные реалии, так как каждый город, каждый район имеет какие-то свои определенные особенности, которые заложить в смету попросту нереально.
Расчет относительно того, сколько стоит открыть парикмахерскую, будет делаться со следующими параметрами:
- работают 4 мастера (в противном случае парикмахерская будет не рентабельна в принципе);
- на каждого сотрудника предполагается наличие (минимум) 3-х комплектов многоразового инструментария;
- закладывается нагрузка в 80% рабочего времени.
В среднем, открытие такой парикмахерской обойдется в 650-700 тысяч рублей, и это минимум. Ниже будет приведено пояснение к происхождению этой суммы.
Сколько стоит открыть парикмахерскую — конкретный расчет
Многие спрашивают с чего начать составление плана салона, да и вообще — с какими деньгами можно задуматься о его открытии. В первую очередь, необходимо решать вопрос с помещением — именно его аренда и ремонт (в случае необходимости) составят львиную долю расходов. Даже в том случае, если составляется бизнес план для парикмахерской эконом класса, не стоит экономить на помещении, так как в коммерческой деятельности вопрос места имеет очень большое значение.
Финансовая часть
Для того, чтобы предоставить готовый бизнес план парикмахерской, необходимо заложить следующие расходы из расхода на 4 рабочих места:
- 4 кресла для клиента, по 7700 р. каждое (это минимум) — 30800 р.;
- 4 настенных зеркала — 20000 р.;
- мойка, 2 штуки — 23-23 тысячи р.
Дальше пойдет необходимое оборудование для парикмахерской — для того, чтобы приобрести минимальный комплект всего необходимого, в который входит тележка для рабочих инструментов, специальная подставка под ноги, сушуар и стол для него, УФ-стерилизатор, профессиональный фен, рециркулятор воздуха, диффузор для фенов, машинка для стрижки, набор ножниц, бигуди, плойка для волос, бритвы и некоторые другие, не менее необходимые вещи, придется потратить порядка 100 000 рублей.
Все остальные расходы придутся на приобретение одноразового белья для клиентов, набора необходимой косметики, а также на расходные материалы. Это еще порядка 22-23 тысяч рублей.
Учтите, что все приведенные выше цифры актуальны только лишь для обустройства рабочих помещений. Но ведь еще нужно позаботиться и о комфорте клиентов, ожидающих очереди — даже в том случае, если вы открываете заведение эконом-класса, клиенты должны чувствовать заботу о них. Минимальные вложения, которые необходимы для оборудования вестибюля, будут приведены ниже:
- стойка для администратора — 25500 р.;
- трехместный диван — 17500 р.;
- шкаф для верхней одежды — 8000 — 10000 рублей (в принципе, можно здесь сэкономить и ограничиться самой обычной вешалкой);
- банкетка (две штуки) — 9000 р.;
- журнальный столик — 6000 р.
Суммировав все расходы на обустройство вестибюля, можно придти к выводу, что вложения составят порядка 67000 рублей.
Но и это еще не все — бизнес план парикмахерской с расчетами предусматривает множество дополнительных затрат:
- Организация рекламной компании, с учетом создания собственного сайта, оформления вывесок, плакатов и реализации прочих маркетинговых методик — не менее 10000 рублей.
- Оплата коммунальных услуг — не менее 5000 рублей.
- Резерв для выплат по зарплате — не менее 100000 рублей.
- Проектная документация — около 15-20 тысяч рублей.
- Стоимость аренды помещения за два месяца (обычно собственник требует оплаты наперед) — 80000 рублей.
- Оплата бухгалтерского сопровождения — 5000 рублей.
- Налоги — порядка 10-15 тысяч рублей, в зависимости от системы налогообложения, которую вы выберете.
- Непредвиденные расходы — сюда стоит заложить около 50-60 тысяч рублей.
Какие документы нужны, для того, чтобы законно вести свою деятельность, связанную с открытием собственной парикмахерской?
Сложность этой деятельности связана с тем, что она находится под контролем огромного количества различных структур — санитарно-эпидемиологической станции, пожарного надзора и местной администрации. Соответственно, необходимо получать документальное подтверждение того, что предприятие соответствует всем установленным требованиям. Ниже будет приведен перечень разрешений, которые необходимо будет получить в том случае, если же вы захотите стать владельцем самой простой парикмахерской эконом-класса:
- Зарегистрировать ИП. Можно и получать свидетельство об открытии ООО, но это в рассматриваемом случае несколько нецелесообразно. Кроме того, при регистрации юридического лица необходим приказ о назначении директора.
- Правоустанавливающие документы на владение помещением, в котором будет осуществляться ваша деятельность (или же договор аренды).
- Заключение санитарно-эпидемиологической станции о том, что помещение соответствует установленным стандартам. Аналогичный документ требуется и от Роспожарнадзора.
- Договор с коммунальными службами за подключение к коммуникациям и обслуживание.
- Заключительный этап — разрешение на осуществление деятельности от местной администрации.
Несколько важных советов
Персонал и все, что с ним связано — это очень важный вопрос. Пожалуй, он имеет не меньшее значение, чем аренда помещения — как говориться, кадры решают все.
Для того, чтобы вы, как руководитель, смогли оценить степень профессионализма людей, которых вы набираете на работу, необходимо самому быть мастером. В противном случае вы рискуете получить безграмотный персонал, который сведет на нет все ваши усилия по открытию собственного бизнеса.
Еще один совет — никогда не берите людей без опыта работы. Даже в самую дешевую парикмахерскую эконом-класса требуйте минимум 2-3 года стажа. Если же вы хотите трудоустроить новичка, то необходимо будет под него сделать отдельное акционное предложение, по типу — стрижка у стажера бесплатно. Но это стоит делать после того, как ваше заведение успешно проработает хотя бы полгода.
Никто не будет спорить с тем, что присутствуют определенные преимущества и недостатки бизнеса — но они есть буквально в любом виде осуществляемой деятельности. Самое главное заключается в том, чтобы осуществляемая деятельность приносила удовольствие, и вы стремились не к получению прибыли, а к удовлетворению потребностей своих клиентов, а деньги рассматривали исключительно как побочный продукт своего труда. В таком случае вам не придется задумываться над тем, выгодно ли открывать парикмахерскую — вы будете заняты своим любимым делом, подходить к нему творчески, и не заметите, как сформируете свою постоянную клиентуру.
Подводим итог
Для того, чтобы максимально упростить всю процедуру открытия, следует придерживаться следующего алгоритма действий:
- Поиск подходящего района для осуществления деятельности. Для «бюджетной» парикмахерской идеально подойдет любой спальный район. Или же место в непосредственной близости к ВУЗам и студенческим общежитиям. Арендуйте помещение, но перед этим оцените то, насколько легко будет привести его в соответствие требованиям санитарно-эпидемиологической станции.
- Регистрация ИП или ООО. Не пытайтесь «вести бизнес в темную» — по крайней мере, в этом направлении.
- Следующий этап — получение разрешительной документации на осуществление вашей деятельности. Обязательно подпишите договор с коммунальными службами.
Приблизительно за месяц-полтора до того момента, как вы откроетесь, стоит начать рекламную компанию. Не скупитесь на баннеры, плакаты, наймите людей, которые будут раздавать листовки в районе вашей деятельности. Местное население должно знать о том, что здесь скоро будет парикмахерская;
Начинайте нанимать людей, причем нанимайте с учетом посменной работы. Еще необходимо сделать поправку на то, что кто-то из мастеров может заболеть или же не явиться на работу еще по каким-то причинам (семейные обстоятельства, плохая погода или еще что-нибудь). То есть, у вас всегда должна быть наготове замена, так как ни в коем случае нельзя допускать простоя.
Закупка необходимой косметики и расходных материалов.
Прежде, чем открыться, направьте в Роспотребнадзор уведомление о том, что вы начинаете свою деятельность.
Выгодно ли открыть парикмахерскую
О том, насколько это прибыльный бизнес, можно догадаться хотя бы потому, что каждый день открывается по несколько новых парикмахерских в любом городе-миллионнике.
Другой вопрос — сможет ли этот бизнес стать выгодным именно для вас?
Здесь уже все зависит исключительно от того, насколько продуманным будет ваш бизнес план, сможете ли вы грамотно позиционировать свое заведение на рынке и удовлетворить потребительский спрос. Необходимо учитывать очень высокий уровень конкуренции, который наблюдается в этой сфере. Причем совершенно не важно, будет ли у вас простая парикмахерская эконом — класса или же элитный салон красоты.
Комментариев нет